Traçado Cervejaria

Cerveja artesanal em Urubici: estabelecimentos e sabores locais

Conheço Urubici como a palma da minha mão e, acredite, nossa cidade é um tesouro para quem ama cerveja artesanal. A paixão dos cervejeiros locais é evidente em cada gole.

Aqui, além da nossa deslumbrante natureza, temos um cenário cervejeiro emergente que merece ser explorado. Das pequenas microcervejarias aos bistrôs charmosos, cada lugar aqui tem um toque especial e uma cerveja para contar sua história.

Em nossa jornada, vou te mostrar lugares onde cada aroma e sabor é cuidadosamente pensado, e onde as opções gastronômicas harmonizam lindamente com as cervejas artesanais.

Lugares para saborear cerveja artesanal em Urubici

Traçado Cervejaria

Traçado Cervejaria
Fonte: Traçado Cervejaria (Instagram)

Deixa eu te contar sobre a Traçado Cervejaria aqui em Urubici. Situada na Av. Adolfo Konder, é um lugar que todos nós, moradores, temos orgulho. As cervejas artesanais são incríveis, especialmente as IPA’s.

O ambiente é simples e aconchegante, com uma lareira que torna tudo mais especial. O prato “Confia” é imperdível: um pãozinho de fermentação natural com tomatinhos e outros ingredientes deliciosos.

Mesmo se você não é fã de cerveja, acredite, pode se surpreender aqui. Vale muito a visita, seja com amigos, família ou até mesmo sozinho.


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Manali Bistrô

Manali Bistrô
Fonte: Manali Bistrô (TripAdvisor)

Ah, a Manali Bistrô! A tão falada pérola de Urubici e tão pertinho da Traçado Cervejaria.

Esse pequeno e charmoso bistrô tem uma vibe única. Com sua lareira acesa e uma decoração que encanta, você sente aquele clima aconchegante que só lugares assim têm. A comida? Maravilhosa!

Não deixe de provar o fettuccine com molho de gorgonzola e pinhão – é de comer rezando. E pra quem, como eu, adora uma cerveja artesanal em Urubici, eles não deixam a desejar.

Mas, se você é mais do vinho, a seleção deles é bem interessante e com preços justos. O hambúrguer caseiro? Dizem por aí que é um dos melhores da região.


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Rota 370 Urubici

Rota 370
Fonte: Carlos afonso Maestri (TripAdvisor)

Se você quer tomar uma boa cerveja artesanal em Urubici, o local ideal é a Rota 370 Urubici.

Fica na SC-370 e é o point dos amantes do rock e das duas rodas. Lá, você vai curtir um som ao vivo enquanto saboreia hambúrgueres que são de dar água na boca e petiscos generosos.

Ah, e a cerveja? Artesanal e super gelada! O ambiente é todo temático, cheio de referências a motos e um atendimento que faz você se sentir em casa. Além de beber e comer bem, ainda tem sinuca, roupas e acessórios para quem é do asfalto e até lembranças de Urubici.


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Restaurante Bodegão Urubici

Bodegão da Serra
Fonte: Bodegão da Serra (TripAdvisor)

Localizado na Av. Adolfo Konder, o Bodegão Urubici é um restaurante que encapsula o sabor de Santa Catarina. Mesmo com uma eventual fila, a espera é recompensada.

Entre as delícias do cardápio, o filé de truta e o penne 4 queijos se destacam. A bebida? Um suco de uva ou uma refrescante água com gás.

E antes de sair, não deixe de conferir a lojinha do restaurante: as cervejas artesanais são imperdíveis. Uma parada obrigatória em Urubici!


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Jucinara Capistrano da Cunha
Jucinara Capistrano da Cunha

Podem me chamar de Juci! Uma advogada e empresária de 51 anos de idade, nascida em Bom Retiro, Santa Catarina. Vindo de uma família de pequenos agricultores, superei adversidades financeiras e decidi deixar a advocacia para trás, ao abrir uma pousada na encantadora cidade de Urubici. Minha maior realização é proporcionar alegria e conforto aos hóspedes, repaginando constantemente as acomodações para oferecer uma estadia cada vez melhor. Sou apaixonada por jardinagem, artesanato e viagens, e minha trajetória é marcada pela resiliência, gratidão e busca pela realização pessoal.

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