Studio B.Salles Artesanato Serrano

Produtos artesanais de Urubici: tradições culturais e agrícolas

Você sabe dizer quais são os produtos artesanais de Urubici? Pois saiba que a cidade mais fria do Brasil se destaca não apenas por suas paisagens deslumbrantes, mas também por suas ricas tradições e produtos coloniais.

A região é conhecida por produzir uma variedade de produtos da Serra Catarinense, que refletem a identidade e o talento dos moradores locais.

Nesse sentido, vamos embarcar nos encantos dos produtos artesanais de Urubici, desde os agrícolas até os coloniais, destacando a importância de preservar essas tradições culturais.

6 principais produtos Artesanais em Urubici

Studio B.Salles Artesanato Serrano
Fonte: Studio B.Salles Artesanato Serrano (Google Maps)

Urubici é famosa por seus produtos artesanais únicos, que são criados com habilidade e dedicação pelos artesãos locais. Entre os principais produtos artesanais da região, destacam-se:

1. Produtos agrícolas

Quando se fala em produção agrícola de alta qualidade, logo lembramos de Urubici. Os agricultores locais cultivam uma variedade de produtos, como frutas, legumes, verduras e ervas aromáticas.

Destaque para as maçãs, morangos, uvas, pêssegos e hortaliças frescas, que encantam os visitantes com seu sabor e qualidade.

2. Produtos têxteis

A produção têxtil artesanal também é uma tradição em Urubici. Os artesãos locais tecem tapetes, mantas, trilhos de mesa, colchas e outros itens decorativos utilizando técnicas tradicionais.

Esses produtos possuem valor pela sua beleza e qualidade, além de serem ótimas lembranças para os visitantes levarem para casa.

3. Cerâmica

A cerâmica é uma arte tradicional em Urubici. Os ceramistas locais criam peças únicas, como potes, pratos, vasos e objetos decorativos, utilizando argila e técnicas de modelagem, pintura e queima.

Cada peça possui características distintas e reflete a criatividade e habilidade dos artesãos.

4. Erva-mate

A produção de erva-mate também é comum em Urubici, cuja planta se usa para fazer a tradicional bebida do chimarrão. A erva-mate cultivada na região possui características únicas, conferindo ao chimarrão um sabor diferenciado.

Os produtores locais cuidam de todo o processo, desde o cultivo das plantas até o beneficiamento das folhas, resultando em um produto de qualidade excepcional.

5. Cervejas artesanais

A produção de cervejas artesanais também ganha destaque em Urubici. Com uma crescente cena cervejeira, várias cervejarias locais têm se destacado na produção de cervejas de alta qualidade.

Utilizando uma seleção de ingredientes e técnicas de produção artesanal, essas cervejarias oferecem uma variedade de estilos e sabores únicos, que tanto os visitantes quanto os moradores adoram.

6. Artesanato em madeira

A rica tradição madeireira de Urubici também se reflete na produção de artesanatos em madeira. Habilidosos artesãos locais transformam a madeira em belas peças, como esculturas, móveis, utensílios domésticos e objetos decorativos, por exemplo.

Cada peça é feita com cuidado e precisão, preservando técnicas tradicionais e valorizando a beleza natural da madeira.

Esses produtos artesanais são uma expressão do talento e da criatividade dos artesãos de Urubici, além de refletirem a identidade cultural e a riqueza dos recursos naturais da região. Os visitantes têm a oportunidade de apreciar e adquirir esses produtos únicos, levando um pedaço da cultura local consigo.

7 principais produtos agrícolas em Urubici

Agricultura Urubici
Fonte: Otávio Nogueira (Flickr)

Além dos produtos artesanais, a agricultura em Urubici desempenha um papel fundamental na economia local. Os agricultores da região cultivam uma variedade de produtos agrícolas, que não só os moradores como também os turistas amam.

Entre os principais produtos agrícolas de Urubici, destacam-se:

1. Maçãs

Urubici é conhecida como a “terra das maçãs”, devido à qualidade excepcional das frutas produzidas na região. As maçãs de Urubici são reconhecidas pela doçura e suculência, sendo utilizadas tanto para consumo in natura quanto para a produção de sucos, geleias e compotas.

2. Morangos

Os morangos de Urubici são apreciados por sua intensidade de sabor e aroma. Os agricultores locais cultivam essa fruta de forma cuidadosa, garantindo sua qualidade e frescor. Assim, eles podem ser utilizados na produção de doces, sorvetes e sobremesas.

3. Hortaliças

A produção de hortaliças em Urubici é diversificada e de alta qualidade. Os agricultores cultivam verduras, legumes e ervas aromáticas, que são utilizados tanto na culinária local quanto no abastecimento de mercados e restaurantes da região.

4. Pinhão

O pinhão é uma semente típica das araucárias da região e é um dos produtos agrícolas mais emblemáticos de Urubici.

Ele é utilizado na culinária local, sendo cozido, utilizado em preparações como o entrevero (uma mistura de carnes e legumes) e até mesmo na deliciosa paçoca de pinhão.

O pinhão é, portanto, um símbolo da cultura e da gastronomia da região, especialmente durante a temporada de colheita.

5. Truta

A piscicultura é uma atividade importante em Urubici, com destaque para a criação de trutas. A criação desses peixes de água acontece em tanques e rios da região, garantindo uma produção sustentável e de alta qualidade.

A truta é apreciada por sua carne saborosa e versatilidade culinária, sendo utilizada em pratos como filé de truta grelhada, truta defumada e truta recheada.

6. Mel

A apicultura também é uma atividade presente em Urubici, resultando na produção de mel de alta qualidade. As abelhas se beneficiam da diversidade floral da região, resultando em méis com diferentes características de sabor e aroma.

O mel não tem seu valor apenas por seu sabor doce e natural, mas também pelos seus benefícios para a saúde. Dessa forma, o mel é útil tanto na culinária como em tratamentos medicinais.

7. Vinhos de altitude

A produção de vinhos de altitude é uma atividade crescente em Urubici. As vinícolas da região se beneficiam do clima frio e da altitude, o que confere aos vinhos características únicas.

Assim, a produção de vinhos tintos, brancos e espumantes é feita com base em uvas que se adaptam bem às condições climáticas.

O melhor é que os visitantes podem desfrutar de degustações nas vinícolas locais e conhecer mais sobre a produção vitivinícola da região.

Esses produtos agrícolas de Urubici refletem não apenas a riqueza do solo e das condições climáticas da região, mas também a dedicação e o cuidado dos produtores locais.

Em suma, cada um desses cultivos contribui para a economia local e para a preservação das tradições agrícolas de Urubici, tornando-a uma referência na produção de alimentos de qualidade.

3 produtos coloniais mais vendidos em Urubici

Os produtos coloniais têm um papel de destaque em Urubici, pois representam a tradição e a história da região. Alguns dos produtos coloniais mais vendidos em Urubici incluem:

1. Queijos e Embutidos

Os queijos e embutidos coloniais são muito queridos pelos moradores e visitantes. A produção de queijos é artesanal, utilizando técnicas tradicionais de maturação, o que confere um sabor único.

Já os embutidos, como linguiças e salames, são produzidos com carnes selecionadas e temperos especiais, garantindo um sabor autêntico.

2. Cachaça

A cachaça artesanal é uma tradição em Urubici. Os produtores locais utilizam métodos tradicionais de destilação, conferindo às cachaças um sabor diferenciado e marcante.

Os apreciadores da bebida podem saborear diferentes tipos, desde as mais suaves até as envelhecidas em barris de carvalho.

3. Doces e geleias

Os doces e geleias coloniais são uma verdadeira tentação. Feitos com frutas frescas da região, esses produtos encantam os paladares com seus sabores intensos e texturas delicadas. Geleias de morango, maçã, uva e figo estão entre as opções mais populares.

O mel e os vinhos também entram na lista dos produtos artesanais mais vendidos em Urubici. Esses produtos coloniais são apreciados tanto pelos moradores quanto pelos visitantes de Urubici.

Isso porque, a qualidade, o sabor autêntico e a produção artesanal são características que tornam esses produtos tão especiais.

É possível encontrá-los em feiras locais, em lojas especializadas ou diretamente com os produtores. Assim, você pode levar um pouco do sabor de Urubici para a sua casa.

Lista de hábitos, crenças e tradições da cultura de Urubici

Festa da Cerejeira
Fonte: Festa da Cerejeira (Flickr)

Além dos produtos artesanais e agrícolas, Urubici preserva uma rica cultura, repleta de hábitos, crenças e tradições. Entre os aspectos mais marcantes da cultura de Urubici, podemos destacar, por exemplo:

Hospitalidade

A população de Urubici é famosa por sua hospitalidade e acolhimento. Tanto é que os moradores recebem os visitantes de braços abertos, compartilhando a cultura local e os segredos dos produtos artesanais e culinária regional.

Festividades Tradicionais

A cidade de Urubici promove festividades tradicionais ao longo do ano, celebrando a cultura local. Eventos como a Festa do Pinhão, a Festa das Hortaliças e as festas típicas gaúchas, por exemplo, são oportunidades para os moradores e turistas vivenciarem as tradições e sabores da região.

Crenças Religiosas

A religiosidade é uma parte importante da cultura de Urubici. A cidade abriga igrejas e capelas históricas, onde os fiéis podem expressar sua devoção e participar de eventos religiosos.

Lendas

Faz parte da cultura de Urubici as lendas que permeiam a cidade. Entre as mais famosas, está a Lenda do Tesouro Escondido, onde dizem que os jesuítas enterraram ouro nas rochas juntamente com o mapa.

Conclusão

Urubici encanta não apenas pelas suas paisagens deslumbrantes, mas também pela sua rica cultura, representada pelos produtos artesanais, agrícolas e tradições locais.

A preservação dessas tradições é fundamental para manter viva a identidade da região e para oferecer aos visitantes uma experiência autêntica.

Então, ao adquirir produtos artesanais de Urubici, os visitantes têm a oportunidade de apreciar a habilidade dos artesãos locais e contribuir para a preservação dessa cultura tão especial.

Por isso que Urubici é um verdadeiro tesouro da Serra Catarinense, onde a natureza e a cultura se entrelaçam, criando uma experiência única e memorável para todos que a visitam.

E então, gostou de conhecer os produtos artesanais de Urubici/SC? Se sim, compartilhe este conteúdo com seus amigos viajantes pelas redes sociais ou pelo WhatsApp. Até a próxima!

Jucinara Capistrano da Cunha
Jucinara Capistrano da Cunha

Podem me chamar de Juci! Uma advogada e empresária de 51 anos de idade, nascida em Bom Retiro, Santa Catarina. Vindo de uma família de pequenos agricultores, superei adversidades financeiras e decidi deixar a advocacia para trás, ao abrir uma pousada na encantadora cidade de Urubici. Minha maior realização é proporcionar alegria e conforto aos hóspedes, repaginando constantemente as acomodações para oferecer uma estadia cada vez melhor. Sou apaixonada por jardinagem, artesanato e viagens, e minha trajetória é marcada pela resiliência, gratidão e busca pela realização pessoal.

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